《中國農業(yè)新聞網(wǎng)》：一抹綠色十足韻味——河南建業(yè)集團發(fā)展田園綜合體紀實(shí)

編者按：從“讓河南人民都住上好房子”，到在省內戰略布局建設田園綜合體，建業(yè)集團開(kāi)創(chuàng )了鄉村振興戰略背景下房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的新維度，其首個(gè)田園綜合體項目鄢陵建業(yè)綠色基地,在立足“農”字打造“設施高效、休閑觀(guān)光、文化創(chuàng )意、示范體驗、科普教育、養生養老”六位一體的新型田園綜合體方面進(jìn)行了可貴的嘗試，積累了可資借鑒的實(shí)踐經(jīng)驗。

本報記者張培奇、范亞旭文/圖

在鄢陵建業(yè)綠色基地內，小學(xué)生前來(lái)開(kāi)展主題夏令營(yíng)活動(dòng)

  鶴壁建業(yè)綠色基地建業(yè)大食堂內的曲藝表演

在這里，有荷蘭鮮切花基地，紅的、粉的、紫的……競相綻放；有紅掌、長(cháng)壽花、木槿等多姿多彩，可參觀(guān)欣賞，隨心選購；5000畝的苗木種植區有近百種植物，絲棉樹(shù)、金葉槭樹(shù)、棗樹(shù)……可以樂(lè )跑，騎行；河南十八地市的傳統名吃集聚于此，禹州雜炣、濮陽(yáng)壯饃、黃燜魚(yú)……足以大飽口福。每逢周末節假日，在距河南省許昌市鄢陵縣城十公里外的鄢陵建業(yè)綠色基地就會(huì )熱鬧非凡。

2012年8月，河南建業(yè)集團首個(gè)現代田園綜合體項目——建業(yè)綠色基地在鄢陵落成。經(jīng)過(guò)6年多的發(fā)展，建業(yè)集團已陸續簽約及意向合作12個(gè)田園綜合體項目，初步完成在河南的戰略布局，打造集“研發(fā)、生產(chǎn)、示范、體驗”于一體的現代觀(guān)光農業(yè)示范基地。其中，鄢陵綠色基地、鶴壁綠色基地開(kāi)放迎賓，周口、伊川基地正在規劃建設中，信陽(yáng)、商丘、蘭考、武陟、襄城、南陽(yáng)基地正在布局。

給農業(yè)注入新意讓農民、市民雙受益

初冬的雙休日，來(lái)自鄭州市區的梁先生再一次來(lái)到鄢陵建業(yè)綠色基地內游玩?！霸谶@里可以賞花，可以采摘，還可以自己耕作開(kāi)心農場(chǎng)，如果晚上住在帳篷營(yíng)地里，還可以仰望星空，聽(tīng)到草蟲(chóng)鳴叫，仿佛回到兒時(shí)?！绷合壬f(shuō)他很喜歡這樣的田園生活，幾乎隔一段就會(huì )來(lái)鄢陵體驗“新農人”的感覺(jué)。

圍繞“農”字做文章，鄢陵綠色基地依托鄢陵縣近70萬(wàn)畝傳統花木種植優(yōu)勢，改變農民一家一戶(hù)種植傳統，把流轉的土地統一規劃，在品種選育、園區設置等方面重新定位、升級改造，營(yíng)造田園氛圍，讓城里人找到鄉土的記憶、田園的樂(lè )趣，也讓當地傳統農民有了新的角色和新的收獲。

自從鄢陵綠色基地的智能聯(lián)棟溫室建成以后，家住該縣馬坊鄉汪樓村的王桂花就在這里從事插花工作?！霸诨乩锎蚬?，既可以干著(zhù)熟悉的農活，還可以給城里來(lái)游玩的人‘當老師’講農業(yè)農技，在原有土地收入的基礎上，還有了新的工資收入?！蓖豕鸹ㄕf(shuō)著(zhù)臉上露出了笑容。

據介紹，鄢陵綠色基地占地6萬(wàn)平方米的智能聯(lián)棟溫室內種的有荷蘭紅掌盆花、荷蘭紅掌鮮切花、丹麥木槿盆花、丹麥長(cháng)壽盆花、荷蘭彩色番茄等10余種高端花卉果蔬。2017年，基地全年接待游客超100萬(wàn)人次，不僅為當地多數無(wú)法外出打工的留守婦女和老人提供了近2000個(gè)就業(yè)崗位，還培育了近100名個(gè)體創(chuàng )業(yè)者。

為實(shí)現農村美、農民富，建業(yè)集團不斷創(chuàng )新發(fā)展模式。在鶴壁建業(yè)綠色基地內，智能連棟日光溫室讓蔬菜種植實(shí)現信息化，無(wú)限生長(cháng)型垂直立體栽培模式讓果蔬生產(chǎn)實(shí)現可持續化?！盎貎痊F代花卉蔬菜種植既可以發(fā)揮當地優(yōu)勢，盤(pán)活土地資源，推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和結構調整，又解決了當地勞動(dòng)就業(yè)，增加了農民收入，改善了地區生態(tài)環(huán)境，同時(shí)為城市及周邊地區供應了新鮮的果蔬，實(shí)現了公司、農戶(hù)、消費者‘三方共贏(yíng)’的局面?！柄Q壁建業(yè)綠色基地項目負責人介紹。

給農民增智增資讓扶貧帶動(dòng)更有力

打好脫貧攻堅戰是當前工作的重中之重。鄢陵雖然不是貧困縣，但作為以種植業(yè)為主導的農業(yè)縣，也有部分貧困戶(hù)需要幫扶。如何讓這部分人順利實(shí)現脫貧，并且確保在脫貧之后不再返貧？鄢陵綠色基地在建設之初就主動(dòng)對接當地政府，在土地流轉、項目支持、就業(yè)帶動(dòng)、金融投入等方面為貧困戶(hù)提供幫扶。

“基地流轉了周邊袁坡、左崗、汪樓、常莊四個(gè)村近5000畝土地，其中貧困戶(hù)的土地占122畝，除了將部分勞動(dòng)力從土地上解放出來(lái)之外，還可以讓這部分農民每年獲得1180元/畝的土地流轉收益?！臂沉杲I(yè)綠色基地相關(guān)負責人張暉介紹，田園綜合體還帶動(dòng)了附近村莊150多人就業(yè)，月平均工資在2700元以上。

在土地流轉、吸收貧困戶(hù)務(wù)工、“公司+農戶(hù)”幫助貧困戶(hù)發(fā)展種植養殖業(yè)的基礎上，鄢陵建業(yè)綠色基地還通過(guò)金融扶貧、分紅帶動(dòng)形式開(kāi)展產(chǎn)業(yè)幫扶工作。目前，已于2017年10月底與包括袁坡、左崗、汪樓、常莊四個(gè)村在內的全鄉41個(gè)行政村325戶(hù)貧困戶(hù)簽訂了金融扶貧協(xié)議，戶(hù)均年分紅2500元，實(shí)現全鄉金融扶貧全覆蓋。

在豫北鶴壁市，建業(yè)綠色基地通過(guò)整合鶴壁市地域內的現有土地資源及小規?；酒髽I(yè)，或通過(guò)租賃集體及個(gè)人土地使用權，對土地進(jìn)行綜合治理，共流轉4403畝土地。同時(shí)，與鄭州陳砦花卉市場(chǎng)聯(lián)合，共同建設豫北地區最大的花卉交易市場(chǎng)，其中有70%的商戶(hù)來(lái)自周邊村莊，基地用工對周邊農村的貧困戶(hù)也有一定的扶持政策；陳砦花卉市場(chǎng)對商戶(hù)也定期制定培訓計劃，幫助扶持農戶(hù)創(chuàng )業(yè)增收。

 自2015年11月鶴壁綠色基地建立以來(lái)，采用“公司+基地+職業(yè)化農戶(hù)”的方式，通過(guò)土地流轉建立現代農業(yè)蔬菜花卉種植基地，對周邊農戶(hù)進(jìn)行系統化培訓，培訓后上崗就業(yè)。同時(shí)，基地還建立多渠道、多層次、形式多樣的適應農業(yè)發(fā)展和農民需求的農村教育和培訓體系，整合農民職業(yè)教育資源，廣泛運用現代媒體和遠程教育手段，擴大農民科技培訓的覆蓋面，提高農民的文化素質(zhì)和科學(xué)種植技術(shù)。

 給特色小吃搭臺讓傳統文化留住“味道”

 為弘揚中華傳統美食文化，建業(yè)集團開(kāi)始挖掘、保護并傳承中原傳統名吃。早在2015年9月，鄢陵綠色基地內的建業(yè)大食堂對外開(kāi)放，其以中原傳統名吃、特色小吃、經(jīng)典豫菜為主打特色，融合河南十八地市的傳統名吃、民俗、民藝、民居于一體，不斷吸引美食愛(ài)好者前去品嘗。

 “作為河南人，一直想品嘗一下全省各地的特色名吃，一直沒(méi)能實(shí)現，今天沒(méi)想到在鄢陵能吃到全省的小吃，真是太幸福了?！睆钠巾斏津屲?chē)前來(lái)鄢陵綠色基地游玩的苗先生在品嘗過(guò)全省各地多種名吃后驚訝地說(shuō)。

 傳統非遺類(lèi)小吃一般藏匿于縣區、鄉鎮中，受當地飲食習慣和人口基數限制，只在當地及周邊開(kāi)店經(jīng)營(yíng)?！半u蛋油條可是開(kāi)封的地道小吃，以前在集市上賣(mài)油條，但僅能勉強維持生計，自從入駐建業(yè)大食堂，年收入就有十多萬(wàn)元?！碧m考縣小宋鄉北村一組76歲的齊同寶祖輩傳承制作雞蛋油條，如今在綜合體內經(jīng)營(yíng)，為保證油條的味道不變，他仍舊每天在檔口親自操作。

 為讓傳統特色名吃、小吃得到更好的傳承，鄢陵綠色基地聯(lián)合商家（技藝人）共同搭建技術(shù)培訓平臺，打通商戶(hù)培訓信息資源，增加職業(yè)技能培訓機會(huì )。老師傅傳幫帶，徒弟學(xué)成之后可以入駐新店，自己做老板經(jīng)營(yíng)檔口生意。在建業(yè)大食堂內也擁有一套較為完整的商戶(hù)培訓機制，定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)培訓及烹飪技術(shù)指導。

張暉介紹，目前基地對入住建業(yè)大食堂的商戶(hù)還給予不同程度的支持，同時(shí)聯(lián)合商家和學(xué)校搭建技術(shù)培訓，已與許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長(cháng)垣烹飪學(xué)校達成合作意向，開(kāi)設傳統飲食定向培訓班，將建業(yè)大食堂作為高職高專(zhuān)院校教育實(shí)訓基地。 

隨著(zhù)建業(yè)綠色基地在全省的布局，建業(yè)大食堂鶴壁基地店、禹州神垕店、鄭州櫻桃溝足球小鎮店等均已開(kāi)始營(yíng)業(yè)。截至目前，建業(yè)大食堂已擁有寶豐馬街書(shū)會(huì )、確山打鐵花等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2家；蘭考齊氏大刀面、傳統糖畫(huà)、草編等省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)5家；禹州十三碗等市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)3家。

當前，為推進(jìn)農村經(jīng)濟社會(huì )全面發(fā)展，讓農民充分參與和受益，建業(yè)集團也正在加快探索?！敖酉聛?lái)，建業(yè)將以綠色基地為平臺，以建設‘現代農業(yè)綜合示范區+中原傳統民俗民居+美麗鄉村+特色小鎮+建業(yè)大食堂’為發(fā)展載體，積極打造‘設施高效、休閑觀(guān)光、文化創(chuàng )意、示范體驗、科普教育、養生養老’六位一體的新型田園綜合體農業(yè)，踐行國家‘鄉村振興’‘田園綜合體’政策的積極行動(dòng)?！苯I(yè)集團負責人說(shuō)。

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